Grenades : La production en hausse
La production de grenades devrait atteindre environ 98 000 tonnes, durant la saison 2026, contre près de 91 en 2025, soit une hausse d’environ 8%, selon les données relatives à la situation actuelle de la filière.
D’après les données du Groupement interprofessionnel des fruits (GIFruits), les superficies consacrées à la culture du grenadier s’élèvent à 10 472 hectares, regroupant 4,679 millions de grenadiers.
Ces cultures sont principalement irriguées, représentant plus de 95% des superficies, contre environ 441 hectares de culture pluviale.
Plusieurs gouvernorats occupent une place importante dans la production nationale. Gabès et Béja arrivent en tête, avec respectivement 17 024 et 17 000 tonnes. Nabeul suit avec environ 15 365 tonnes puis Kairouan (14 200). Ces quatre gouvernorats concentrent à eux seuls près de 65% de la production nationale.
La culture des grenades s’étend, également et à des niveaux variables, à d’autres régions, notamment Sidi Bouzid, Zaghouan, Sousse, Jendouba, Monastir, Mahdia, Sfax et Kasserine.
Le gouvernorat de La Manouba a, pour sa part, enregistré une progression notable de sa production, estimée à 153% par rapport à la saison précédente, pour atteindre 11 000 tonnes.
La grenade figure parmi les principaux fruits caractérisant la production agricole tunisienne, aussi bien pour la consommation locale que pour son potentiel de valorisation, de transformation et d’exportation, grâce à la diversité des régions productrices et à la disponibilité de variétés de qualité.